TLC for LBT 1st Anniversary

Alhamdulillah setahun sudah grup tercinta kami LBT (Let get Baking Together) berdiri...jd teringat setahun yg lalu waktu kami ( bes vivi nowonty, Bunda Nadhifa , mba Dida Rachmadiah ) ngobrol2 yg awalnya ngomongin tentang coklat lindt yg akhir2nya tercetus ide untuk membentuk sebuah Grup untuk mewadahi para pecinta dunia perbakingan yg sering mengupload hasil bakingnya di jejaring sosial FB, 

dan Alhamdulillah ternyata teman2 meresponnya dengan positif.

kemudian karna begitu banyaknya teman2 yg ingin bergabung dengan LBT kami merasa perlu untuk memperkuat Team LBT dan bergabunglah mbakyu Yunita Amaliawati dan mbakyu Maulina Nuryani

dan alhmdllh sampai saat ini LBt telah terdaftar di HAKI.

huaa pokoknya terharu bgt deeh..skrng teman LBTers makin OK, kreatif dan solid...smoga LBT selalu bs memberiakn manfaat dan inspirasi bagi semuanya ^_^ pokokny aluv LBT bgt deeh :)

Naaah mengenai PR LBT kali ini yg saya buat untuk meramaikan hari jadi LBT yg pertama ini adalaaaah *jreng...jreeeng....hihii TLC...knp TLC *Lagi* krn ini sesuai request mama mertua terchayaang hehe...karna beliau suka dengan TLC  yg waktu PR LBT#11 kemaren sy bikin...dan semua org rumah pun suka ^_^

nah BDCK untuk hari jadi LBt yg pertama ini sy dekor sangat minimalis..coz cakenya akan dibawa perjalanan lumayan jauh  Bandung-Pangalengan, khawatir terjadi apa2 dengan si TLC ini so yah beginilah penampakannya masih di dlm loyang dan didekor sangat minimalis.tp soal rasa jngn ditanyaa deeh aroy pisan eung qqiqii TLC gt looh ^__*

Ultah yg pertama ini special bgt looh....potong kuenya bareng2 ama keluarga besar di perkebunan Malabar Pangalengan yg udaranya sejuuuk buangeeed...*duh jd pengen ksn lg...

niih liat krucil2 jg ikut merayakan nya...mereka seneng bgt tiup lilinnya ampe berkali2 hehe...

 

 

untuk resepnya sy masih tetap menggunakan resep yg waktu LBT#11 hanya bedanya kali ini atasnya tidak dicaover dengan whipping cream melainkan dengan Butter cream agar tahan selama diperjalanannya.

nah Butter creamnya ini baru pertama kalinya sy buat butter cream dengan menggunakan tambahan Holman soft cream, ini dia resep yg sy gunakan;

==============

Butter Cream

by; diah raki

============

150 gr shortening

150 gr Holman soft cream

100ml SKM *klo suka manis boleh ditambah

1/4 sdt vanila susu L'amore

==============

caranya;

===============

kocok semua bahan sampai benar2 mengembang dan lembut, butter cream siap digunakan ^_^

keceriaan Haikal, Devan dan Ikrar saat meniup lilin di Ultah LBT yg pertama ^_^

Happy b'day to all LBTers..moga makin kreatif dan solid ^_^

luv u all ^____^