Ini kedua kalinya saya membuat sushi, yg ini dibuat atas permintaan papapnya soalnya ngiler katanya pas liat foto sushi pertama wkt papapnya lg di Texas, ampe2 kebawa mimpi..*hadeuh papap segitunya deh hehe...ini anak sm papapnya sama2 doyan Sushi..y sudah deh sy buatkan.
kebetulan jg kemaren pas lagi k thaladthai nemu alpukat murah cmn 25thb/kg nya...yg biasanya 69thb/pc..jd g pikir lama langsung beli aja...secara barang mahal gt loh disini hehe...
Untuk nasinya sy menggunakan nasi biasa saja bukan nasi khusus untuk sushi, kebetulan nasi disini emang pulen dan sedkit aga "liket" jd mirip2 ky nasi buat sushi :)
dan untuk rasa asyem2nya sy tdk menggunakan cuka beras, hanya menggunakan air perasan jeruk nipis saja hehe..:)
======================
resep nasi Sushi ala dapur 3D
by; Diah raki
======================
3 cup beras yg pulen *sy menggunakan Thai hom mali
cuci bersih dan masak dengan air aga banyak dari biasanya *sedikit lembek
1 bh jeruk nipis ukuran besar, ambil airnya
1 sdt garam
2sdm gula
============
caranya;
------------
nasi yg sudah matang biarkan sedikit hangat , lalu ditempat terpisah peras jeruk nipis ambil airnya saja lalu campurkan dengan gula dan garam aduk sampai gula & garam larut, kemudian siramkan diatas nasi dan aduk sampai benar rata, cicipi. jika dirasa masih kurang bisa ditambah lg sesuai selera.
nasi siap digunakan .
nasi siap digunakan .
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
nah kemaren pas bikin iseng2 foto cara menggulung sushi
 |
| cara membuat Sushi dengan gulungan nori didalam |
 | ||
| cara membuat sushi yg paling simple |
 | |||
| yg ini simple sekali, toppingnya bs bermacam2 bisa diganti dengan dadar telur, potongan ikan salmon dll |
