stick nyunyu...a.k.a akar klapa

akhirnya kesampean jg nih bikin camilan yg satu ini...biasanya cmn dpt kiriman ajah skrng bs bikin sendiri hihiii, diajarin ma bundanya Avis niih...Jazakumullah yah buuu ilmunya...sangat2 bermanfaat...

stick nyunyu ini renyah..gurih n krenyes krenyes deeh....

=========
bahan2;

500 gr tepung ketan
8 telur ayam ukuran besar *bila mengguna telur ukuran kecil bs ditambah jd 9 btr
2 bks kaldu ayam/sapi bubuk *aq pke Royco
minyak untuk menggoreng

=========
caranya;

kocok lepas telur bersama kaldu bubuk, kemudian masukkan tepung ketan aduk sampai kalis, siap dicetak

penyelesaian;
panaskan minyak kemudian masukkan adonann ke dalam cetakan lalu tekan diatas minyak yg panasnya cukup *jngn terlalu panas. goreng sampai kuning kecoklatan...angkat dan tiriskan.