Cara membentuk bakpau mawar

ilmu ini saya dapat dr bu Fatmah Bahalwan yg memosting step by step cara membuat bakpau mawar di website NCC...dan sy mencoba mempraktekannya....saya hanya ingin sharing sj dengan teman2 yg penasaran dngn cara membentuknya, mungkin masih bnyk kekurangannya,...smoga bermanfaat ^_^

step 1; Pipihkan adonan dengan cara digiling

 

step 2; kerat/bagi menjadi 8 bagian

step 3; letakkan bahan isian ditengah2 adonan

step 4; tarik salah satu bagian adonan ke tengah2 menutupi sebagian permukaan bahan isian

step 5; tarik bagian yg berlawanan k arah tengah bahan isian

step 6; tarik kembali bagian berikutnya (seling 1 bagian) kearah tengah bahan isian dengan bagian ujung dilipat sedikit ke arah luar

step 7; tarik bagian berlawanan dan lipat sedikit keluar bagian ujungnya *sama seperti step sebelumnya

step 8; lakukan sama seperti step 7

 

step 9

 step 10

step 11

 

step 12

step 13

step 14