Nasi goreng Ala thai

nah klo yg ini hasil dr mengintip temen thaiku masak buat sarapan kami waktu kami nginep dirumah mereka pas liburan kemaren....oooh ternyata gampang buanged y...bumbunya jg g ribet...mungkin ini salah satu variasi nasgor thai...bs jd ada versi lainnya....

======
bahan;

2 porsi nasi
100 gr udang segar cuci dan bersihkan
1 bh wortel ukuran besar potong kotak kecil
2 bh telur
beberapa lembar daun bayam*aselinya pke daun pakcoy/sawi hijau

3 siung bawang putih iris halus
2 sdm saus tiram
garam secukupnya *aselinya seh pke kecap ikan hihii
gula secukupnya
minyak untuk menumis

pelengkap;
daun bawang
jeruk lemon
mentimun
tomat
daun selada
daun ketumbar untuk taburan *aq g pke coz lgg g punya hihihii padahal ini yg bikin khasnya ^_^

======
caranya;
tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur lalu bikin orak arik kemudian masukkan saus tiram aduk rata, kemudian masukkan wortel masak sebentar saja masukkan udang masak hingga berubah warna kemudian masukkan nasi garam dan gula aduk rata tambahkan bayam aduk rata masak sebentar sampai daun bayam layu, cicipi klo rasanya sudah okeh siap disajikan dengan bahan pelengkap.

slamat mencoba ^^