Thursday, July 7, 2011

ayam karamel

karna dah beberapa hari ini muales buanget k dapur tp berfikir begimane caranya biar dapur tetep ngebul hihiii yah sudah deh cari resep yg gampang g yg perlu ulek2...akhirnya jatuh deh pilihanku ma ayam karamel ini...

resepnya aq contek dr teh'Nci yg sebelumnya aq intip WTWnya ma bunda Ricke hihihii. makaci yah resepnya :)

nah resep aselinya yg dari mba Nci pke 20 sayap ayam...klo sy cmn pke 7 bh sayap ayam so jd begini deh resepnya;

=====
bahan;

7 sayap ayam
2 siung bawang putih-haluskan
1 bawang bombay ukuran kecil- iris tipis2
1/4 gelas gula caramel
garam-merica dan cabe bubuk secukupnya

=====
caranya:
Sayapnya digoreng sebentar sampe agak kecoklatan. Tiriskan.

Tumis bawang putih sampe harum. Masukkan sayap ayam. Beri bumbu2. Masukkan bawang bombay. Aduk sampai agak layu.... Masukkan karamel. Aduk rata sampai ayam terbalur bumbu dan karamel. masukan Cabe bubuk, terserah tergantung mau pedasnya segimana.

No comments:

Post a Comment